בתור פריק לא קטן של אלכוהול, זיו לנצ'נר לגמרי מפרגן לכבד המוגדל שלכם, אבל עם כל הכבוד, הוא חושב שאין מצב שתצליחו לשבור אפילו אחד מהשיאים האלה...קרא עוד
קוקטיילים
קוקטיילים מלווים אותנו כבר כמה מאות שנים. מהקוקטייל הראשון בעולם שאוזכרו כבר בשנת 1806, דרך תקופת היובש והפתרונות שמצאו השתיינים כדי להסוות את האלכוהול הגרוע שיוצר לא חוקית, ועד הקוקטיילים של ימינו שנמזגים בכל בר ומסעדה.
במדור זה תמצאו שיטות, הסברים ומתכונים כדי לייצר, לרקוח ולערבב בעצמכם קוקטיילים בשיטת DIY שיאפשרו לכם להרשים את האורחים או הדייט בבית בלי צורך לצאת לבר הקרוב.
כמעט בכל חודש ניתן למצוא כמה ימים מיוחדים שיעניינו את חובבי הטיפה המרה וגם את הפודי'ז. הנה מה שמחכה לכם בחודש מאי…קרא עוד
בחודש הבא תיסע הברמנית איירין בנימין לייצג את ישראל בתחרות 'בקארדי לגאסי' העולמית שתיערך במקסיקו. גל סידס פגש אותה לשיחה על התפר שבין הברמן לבליין...קרא עוד
גל סידס מציג לפניכם מפגן ראווה חגיגי של קוקטיילים לכבוד פורים ומבטיח לכם שאם תבצעו אותם לפי ההוראות תוכלו להגיע לגובה הרוחני של הרמב"ם...קרא עוד
ניקול ראידמן השיקה ספר חדש בקוקטייל חגיגי. בעוד כל מי שהיו שם התעניינו במפורסמים שמסביב, אנחנו הלכנו לבדוק מה קורה על הבר...קרא עוד
שבוע הקולינאריה הצרפתי הוא לא פחות מגן-עדן לפודיז שהפך כבר למסורת. הנה הקוקטיילים החגיגיים שנבחרו כדי ללוות את המנות המיוחדות...קרא עוד