סיורי מבשלות

סיורי מבשלות בירה פופולאריים זה שנים רבות בבלגיה, גרמניה וצ׳כיה. אך בעשור האחרון, עם פרוץ גל מבשלות הבירה הקטנות ששוטף את ארצות-הברית ואוסטרליה, אנו רואים תיירות ענפה של סיורי מבשלות המשתלבים יחד עם בישול בבירה, תרבות והיסטוריית ייצור בירה בעולם העתיק והמודרני.
בישראל כמעט ולא נוצרו מסלולי מבשלות בירה מאורגנים, ורק בשנים האחרונות הפופולאריות של סיורי מבשלות בירה תופסת תאוצה – אם כחלק מהטמעת המותגים על-ידי החברות הגדולות, או המאמץ של המבשלות הקטנות לייצר אפיל של מבשלת בוטיק לצורך בידול.